Návrh zmrzlinárny, která jde po charakteru prostoru a idey zmrzliny samotné. Hlavní je pult se zmrzlinami, které vycházejí z italského konceptu. Hravě se nám zmrzliny objevují také v podobě zmrzlinových kornoutků v čele - ty se objevují na úzké kovové poličce jako dekorace. Pomyslné kopečky jsou zde v podobě jednoduchých kulatých svítidel, které vyvažují barevnost prostoru s klenbami. Celkové ladění cukrárny vychází z potencionálního názvu kavárny/cukrárny - plameňák, ale i z idey sladké zmrzliny. Sezení pracuje s různými výškami. Pracuje se s osovostí, skleněnými příčkami, které nechávají nahlédnout do cvrkotu v zázemí. Jsou zachovány hlavní komunikační linie. Do budoucna se mělo pracovat i s vedlejším prostorem.